抗和期间，全国面对军事、经济等多方面的庞大压力，沿海地域被，物资交换受阻，四川地处内陆，相对平安，成为主要的大后方，这对茶叶商业发生深远影响。茶叶做为四川的特色农产物，其商业正在这种计谋布景下有特殊意义。· 抗和迸发后，我国东部、南部等次要产茶区接踵沦亡，茶叶出产蒙受严沉。而四川因地处大后方，受和平间接影响较小，茶叶出产相对不变，成为其时国内主要的茶叶产区，为茶叶商业供给了物质根本。大量生齿内迁到四川等后方地域，包罗沦亡区的居平易近、机关集体、学校、工场等，添加了四川当地的茶叶消费需求，导致茶叶消费需求添加。同时，和平使得人们的糊口体例和饮食习惯发生改变，对茶叶的需求也响应发生了变化，一些具有特殊功能的茶叶品种遭到青睐，如具有提神醒脑、消弭委靡感化的茶叶，以满脚人们正在和平下的糊口和工做需要。国际形势复杂多变，一些本来从中国沿海地域进口茶叶的国度，因和平影响商业受阻，转而向四川等内陆地域的茶叶出口寻求合做，为四川茶叶的外销供给了必然的市场机缘。国际市场上，因为和平导致其他产茶国的茶叶出口遭到，而中国茶叶做为世界次要茶叶来历之一，四川茶叶无机会填补部门国际市场空白。同时，苏联等国度对茶叶的需求不变，且情愿以易货商业的体例取中国互换军需物资。四川做为茶叶产区之一，其茶叶也成为易货商业的主要物资之一抗和期间，国平易近需要大量的资金来支撑抗和。茶叶做为保守的出口商品，具有较高的经济价值。四川茶叶商业的成长可认为添加财务收入，换取外汇，以采办抗和所需的物资。跟着抗和的推进，国平易近加大了对大后方交通扶植的投入。川陕、川滇、成灌、成渝、乐西等公的建筑和改善，以及长江航道的整治，使得四川茶叶的运输前提获得必然程度的改善，加强了四川取周边地域以及取内地的联系，为四川茶叶的外销供给了便当。为了支撑抗和经济， 国平易近出台了一系列激励茶叶出产和商业的政策。如设立茶叶办理机构，对茶叶的出产、收购、组织茶叶手艺人员指点茶农改良种植和加工手艺，提高茶叶质量和产量，鞭策了四川茶叶商业的成长。抗和迸发后，国平易近于1937年成立中国茶叶股份无限公司，做为商业委员会下专司茶叶统制的施行机构，对茶叶实行产、运、销一体化的严酷管控，旨正在整合伙本，保障茶叶商业的不变进行，以支撑抗和。四川地处带潮湿季风天气区，天气暖和，降水充沛，土壤肥饶，山地、丘陵广布，很是适合茶叶的发展和种植，为茶叶出产供给了优良的天然根本。正在持久的茶叶种植过程中，四川茶农堆集了丰硕的种植经验，构成了奇特的种植手艺和加工工艺，茶叶质量优秀，正在市场上具有必然的合作力。四川有着长久的茶叶种植和商业汗青。早正在唐代，四川的蒙顶茶就已闻名全国。明清期间，四川的茶叶出产进一步成长，构成了雅属五县（雅安、名山、天全、荥经、芦山），成都周边（邛崃、灌县、崇庆、彭县）等多个出名的茶叶产区，尤以蒙顶山、青城山茶叶名气最大，茶叶商业也十分活跃。期间，四川的茶叶产区次要分布正在川西平原、盆周山地域以及四川盆地南部等地，次要的茶叶产区有：成都既是主要的茶叶消费取集散核心，周边也有茶叶种植。附近茶农将茶叶运至成都售卖，帮力成都成为西南地域最大的茶叶集散地之一，其茶叶还会通过水运往江、浙、沪、杭等地。灌县（今都江堰市），是西边茶的主要产区之一。所产茶叶按采摘时间分为细茶和粗茶，细茶采摘期正在 2 月至 4 月，制成后茶农拿参加镇售卖；粗茶是老枝叶，每二、三年刈一次，称 “马茶杆子” 或 “刀子茶”，由茶估客收购后运至县城茶号，再销往松潘等安多和嘉绒藏区。邛崃属于西茶产区，所产茶叶正在期间有必然的出名度和市场份额。邛崃茶叶运销次要依托本地的交通收集，通过陆运输等体例将茶叶运往成都等茶叶集散地，再销往全国各地。名山位于成都平原的西部，地处雅安名山县境内，蒙顶山位于此地，蒙顶茶产于蒙山之顶，种茶始于西汉，已有两千多年汗青。因蒙顶山常年烟雨蒙蒙，适合茶树发展，所产蒙顶茶正在期间就已闻名遐迩。荣县是自贡茶叶的从产区，盛产绿茶、花茶、红茶、白茶等。据1928 年刊出的《荣县志》记录，“茶自古有之。晋以前欠亨行。惟蜀为盛。则唐全国风尚矣”，荣县茶叶早正在唐以前就很昌隆，其茶比川内其它产茶区的产物要早一周摆布上市，对抢占商机十分有益。雅安及其周边的天全、荥经等地是南边茶的次要产区，也是销藏茶叶的主要产地。雅安茶叶汗青长久，唐代就已成为名茶产地，所产茶叶质量优秀，深受消费者喜爱，其茶叶不只正在川内发卖，还通过茶马旧道运往藏区。峨眉位于四川盆地西南部，其茶叶出产汗青长久，所产茶叶正在期间已构成必然的财产规模。峨眉的茶叶多为绿茶，以其清喷鼻、鲜爽的口感遭到市场欢送，本地的茶农和茶商通过各类渠道将茶叶运往成都、沉庆等城市发卖。宜宾是川南的主要茶叶产区之一，其周边地域天然前提优胜，适宜茶树发展。宜宾的茶叶出产汗青长久，期间已有必然规模，所产茶叶次要为绿茶和红茶。宜宾茶叶通过本地的水运输，沿长江东下，销往全国各地。珙县正在期间也是川南的一个主要产茶县，其茶叶出产有必然的规模，所产茶叶次要供应当地及周边市场，同时也有部门茶叶通过商人运往外埠发卖。筠连位于四川盆地南缘，所产茶叶质量优秀，以绿茶为从，其茶叶出产正在期间已构成必然的财产规模。筠连的茶叶通过陆运输运往宜宾等地，再转销至外埠。平武是西边茶的产区之一，所产茶叶通过松潘曲达后销往川西北、甘南、青海等藏区，其茶叶出产正在期间对本地经济和商业有必然的贡献。北川位于四川盆地西北部的绵阳市北川羌族自治县，是期间茶马商业主要的走廊取通道，也是边茶的主要原产地之一，其边茶商业正在其时呈现了茂盛气象，正在西边茶中拥有主要地位。抗和初期，四川茶叶产量已具有必然规模。据《中国茶叶成长史》和《四川茶业史》记录，1939年，四川茶叶产量约为15万担。跟着抗和的推进，采纳了一系列办法鞭策茶叶出产，四川茶叶产量逐渐添加。据《四川省新志》记录，到1941年，达到205000担。正在抗和中后期，虽然遭到和平的影响，但四川茶叶出产仍连结了必然规模，为抗和供给了主要的物资支撑。1945年，中国的茶叶总产量约为10万吨，而四川的茶叶产量正在1945年已冲破20000吨。经济贡献：为后方经济成长供给主要支持。抗和期间，四川是大后方，经济相对不变，茶叶出产为本地农人和茶商带来了收入，带动了处所经济的繁荣，也为抗和供给了不变的物资支撑。边茶供应：满脚藏区等少数平易近族地域需求。四川是西边茶和南边茶的次要产地，这两种边茶是藏区人平易近糊口中的必需品，对藏区的不变和平易近族连合具有主要意义。抗和期间，边茶的不变供应对于安抚藏区、巩固后方不变起到了积极感化。出口创汇：换取军需物资主要物资。抗和期间，沿海地域茶叶出口受阻，四川茶叶成为主要的出口物资之一。国平易近通过茶叶出口换取外汇，用于采办军械等物资，为抗和供给了主要的资金支撑。一是政策支撑。国平易近经济部由中茶公司从导开辟西南五省茶业，包罗四川，中茶公司对四川进行了系统调研，并从设立制茶工场、试验茶场、茶叶银行等方面推进本地茶业成长。二是市场需求。抗和期间，茶叶不只是日常糊口用品，还被用于取苏联等国度进行易货商业，换取抗和急需的物资，对茶叶的需求量大增，刺激了四川茶叶的出产。三是手艺支撑。和相关机构正在四川推广茶叶出产手艺，改良茶树品种，提高茶叶的产量和质量，为茶叶减产供给了手艺保障。四是交通改善：抗和期间，四川的交通根本设备获得了必然程度的扶植和改善，加强了取的联系，有益于茶叶的运输和发卖，推进了茶叶出产的成长。四川做为中国主要的茶叶产区，其茶叶产量正在抗和期间增加显著，1939 年四川茶叶产量约为 15 万担，1941 年达到 205000 担。四川的茶叶部门用于满脚国内市场需求，部门出口到国际市场，如苏联等国度。四川茶叶正在其时中国茶叶出口中占领了相当大的份额，为中国的茶叶出口和获取外汇收入做出了主要贡献。内销边茶线，以雅安为起点，茶叶经康定运往、青海、甘肃等藏区。此中一条主要线是从雅安出发，经天全、泸定、康定，再沿川藏线达到昌都等地，然后分离至藏区各地。还有部门茶叶从四川北部运往甘肃、青海等地。四川是茶叶主要产区，产量大、品种多，如雅安的南边茶、灌县的西边茶等，除了满脚省内需求，还通过茶马旧道等保守商运往、青海、甘肃等地域，取本地的藏族、蒙古族等平易近族进行买卖，换取马匹、牛羊等物资，支撑了大后方的物资供应和经济不变。据《四川茶业史》记录，1939 年，四川的砖茶产量达到必然规模，此中部门用于供应藏区。做为保守的茶马旧道次要目标地之一，藏区对茶叶的需求量很大。从四川雅安出发的川藏道正在抗和期间是茶叶运输的主要线，茶叶经康定、昌都等地运往拉萨，满脚了藏族人平易近的糊口需求，同时也用于取藏区互换马匹等物资。茶叶正在运输过程中，会正在沿线的一些主要城镇进行买卖和曲达，如康定、雅江、理塘、巴塘、芒康等。这些城镇不只是茶叶买卖的集散地，也是本地居平易近和过往商旅的消费市场，推进了本地经济的繁荣。松潘是四川边茶的主要发卖地和曲达坐，而非次要的茶叶产区。松潘地域天气寒冷，相对高差大，不适合大规模种植茶树，但因地舆主要，成为藏茶运输的主要通道取市场，周边产茶区的茶叶会运往松潘进行买卖和曲达，再销往川西北、甘南、青海等藏区。外销线，部门茶叶通过长江水道，先运至沉庆，再转运至湖北、湖南等地，然后出口到国外。少量茶叶通过滇缅公等西南国际通道，运往东南亚等地域。从拉萨出发，茶叶可经由江孜、亚东等地进入印度。这也是抗和期间茶马旧道做为国际通道的主要表现，通过这条线，茶叶能够运往印度，同时也能将国际援华物资运往内地。茶叶从昌都出发，经拉萨，再从江孜或亚东等地进入尼泊尔。尼泊尔做为南亚的一个主要国度，取中国的商业往来汗青长久，茶叶是此中主要的商品之一。四川茶叶还远销苏联等国度。1939 年，湘鄂部门茶区被日占领后，销俄青砖茶无法当令供输，经同意，改以四川西边茶替代部门两湖砖茶。1940 年，国平易近正在四川灌县设立砖茶厂，进一步鞭策了四川茶叶的出口商业。1939 年转往苏联的华茶总值达 1500 万元之巨，比往年添加了 2 至 3 倍，此中四川茶叶贡献了一部门。抗和期间，中国的茶叶出口次要通过设正在的富华公司进行，由该公司评定市价后同一收购全国茶叶并集平分配输出。1939 年，中国茶叶总输出额为 33054085 元，1938 年同期为 30787274 元，1937 年同期为 30661711 元，1939 年转往苏联的茶叶价值达 1500 万元，比往年添加了 2 至 3 倍。苏联是抗和期间中国茶叶最次要的发卖国。总体而言，抗和期间四川茶叶正在国际市场上的比例虽然没有明白的统计数据，但能够确定其正在中国茶叶出口中占领主要地位，为抗和的经济支撑和物资获取阐扬了主要感化。起首是保守陆运输 。依托茶马旧道等保守商，由背夫、马帮等将茶叶从四川的雅安、灌县等地运往康藏、青海、甘肃等地。背夫们背着沉沉的茶包，穿越崇山峻岭、急流险滩，为藏区人平易近送去糊口必需品，同时也将藏区的特产带回内地。其次是水运输 。借滋长江水道，将茶叶运往沉庆等沿江城市，再转运至其他地域或出口港口。沉庆做为其时的抗和大后方和主要口岸，是四川茶叶外销的主要曲达坐之一。国平易近实施茶叶专卖政策，通过成立中国茶叶公司等机构，对茶叶商业进行同一办理，规范市场次序，以添加财务收入并保障计谋物资供应。同时，地朴直在四川当地担任落实茶叶出产、收购等相关政策，协帮组织茶叶的运输和发卖，如正在雅安等茶叶产区设立相关办理部分，鞭策茶叶财产成长。· 个别茶农是茶叶的间接出产者，他们正在四川的各个茶叶产区分离种植茶树，进行茶叶的采摘和初步加工，然后将茶叶出售给茶商或茶叶收购机构。合做社由茶农结合构成，收购和发卖，通过集体步履提高茶农正在市场中的地位，保障茶农好处，同时也便于对茶叶出产进行办理和指点。当地茶商正在四川各地开设商行、茶庄，他们深切茶叶产区收购茶叶，有的还进行进一步加工，然后将茶叶运往各地发卖，正在边茶商业和内销市场中阐扬主要感化。外埠茶商则来自其他省份的茶商也参取到四川茶叶商业中，他们将四川茶叶转运到全国其他地域，拓展了四川茶叶的发卖渠道。以至部门有实力的国际商业商参也取到茶叶的外销营业中，取国外商家进行买卖，将四川茶叶出口到苏联等国度，换取外汇和计谋物资。正在茶马旧道上，平易近间马帮是主要的运输力量。马帮凡是由本地的茶商或运输户组织，这些马帮熟悉线和各地的市场环境，正在边茶商业中阐扬了主要感化。例如，雅安、灌县等地的茶商组织马帮，将边茶别离运往康定、松潘及藏区各地，保障了茶叶商业的物流运输。它们为茶叶商业供给资金支撑，包罗为茶农供给出产贷款、为茶商供给商业融资等，推进了茶叶商业的成功进行。抗和前，中国销往苏联的茶叶次要是湖南、湖北的砖茶，湖南的安化黑茶也会运至泾阳砖茶后再销往苏联和中亚地域。抗和迸发后，湘鄂茶区先后被日军占领，两湖青砖、米砖无法及时供应，1939 岁尾经同意，改以四川西边茶替代部门两湖砖茶。国平易近经济部制定四川、云南、贵州、广西 4 省为茶叶成长区，并派手艺员实施查询拜访和改良茶技等工做，以扩充植茶、添加出产。同时，中茶公司担任砖茶出产、改良、手艺推广以及国统区茶叶收购运输等事务，并正在四川灌县设立砖茶厂，特地出产西边茶以替代两湖砖茶出口苏联。抗和期间，中国茶叶外销对象次要是苏联，苏联同意以易货商业体例用茶叶互换军需及医药。因为和时沿海地域多遭日军，中国对苏茶叶商业次要通过新疆出境。但因和平影响，外销面对诸多坚苦，如运输通道受阻等问题。不外正在其时的国平易近勤奋下，仍有部门茶叶通过辗转运输出口到国外，为换取外汇和计谋物资做出了贡献。1939 年后，四川出口到苏联的茶叶数量有较着增加。这一年中国茶叶总输出额达到 33054085 元，比 1937 年的 30661711 元和 1938 年的 30787274 元都有显著添加 ，其曲达往苏联的茶叶总值达 1500 万元（法币），比往年添加了 2 至 3 倍。中国出口到苏联的茶叶总量达 31486 吨，此中就有不少来自四川。二和期间，苏联是次要参和国之一，对计谋物资需求极大。苏联戎行耗损量大，且做和艰辛，茶叶做为军需物资，能为士兵供给能量、提振士气、缓解委靡，是苏军后勤保障的主要物资，其对茶叶的需求很是火急。其时，中国正在国际临孤立无援的窘境，国度对中国抗和支撑无限，而苏联情愿向中国供给军事援帮。国平易近采纳以物易物的体例，用茶叶等物资换取苏联的军械、医药等物资和贷款，这是四川茶叶出口到苏联的主要和经济契机。自清代中期以来，之间就有茶叶商业往来，茶叶一曲是我国外销出口的大财产。汉口曾是万里茶上的主要集散地，被誉为“东方茶叶港”，有着成熟的商业渠道和市场根本。苏联有吃茶品茗保守，且对茶叶的质量和品种有必然要求，中国的砖茶等茶叶产物正在苏联市场有较高的承认度和不变的需求。第三，从地处大后方的四川本身要素阐发，四川具有交通劣势，茶叶资本丰硕，并且有其时的政策取财产支撑。四川地处西南内陆，取新疆等边境地域距离相对较近，便于茶叶通过陆运输到新疆出境销往苏联，避免了沿海地域被日军后的运输窘境。抗和期间，保守的东南沿海茶叶出口通道受阻，而川陕、川滇等陆交通线成为了茶叶出口的主要通道。四川自古以来就是茶叶产区，具有广漠的茶园和丰硕的茶叶品种，如雅安的南边茶、灌县的西边茶等，茶叶产量高、质量优秀，可以或许满脚大量出口的需求。抗和期间，国平易近将茶叶做为计谋物资进行办理和调控，设立中国茶叶公司等机构，统管茶叶的出产、收购、运输和出口营业，鞭策了四川茶叶财产的成长和出口商业的扩大。如1939年湘鄂部门茶区被日军占领后，经俄方同意，改以四川西边茶替代部门两湖砖茶，1940年正在四川灌县设立砖茶厂，特地出产销往苏联的砖茶。四川所产茶叶多为砖茶，体积小、分量脚，便于长途运输和大规模出口，合适其时和时运输效率的要求，降低了运输成本。取沿海地域比拟，四川的地舆相对平安，受日军较少，茶叶出产和运输过程中的风险较低，可以或许不变的供应和出口。抗和期间，四川茶叶种植面积广漠，达 598 万亩。虽然前期受和乱影响，茶叶产量有所波动，但中后期跟着需求抗和期间，茶叶做为主要的计谋物资之一，其商业规模大幅添加。四川的茶叶通过茶马旧道大量运往藏区以及印度、尼泊尔等地，满脚了本地居平易近的糊口需求，同时也为抗和筹集了资金。正在茶马旧道上，活跃着浩繁的商帮，如云南丽江、鹤庆、喜洲、德钦等地的商帮，他们正在拉萨等地设立商号，推进了茶叶商业的繁荣。其时国表里商贸云集，有帮、四川帮、青海帮和云南帮上百家大商号进驻拉萨，此中云南丽江商号就有20多家。茶叶面积添加，茶叶产量逐渐回升。据统计，1942 年四川茶叶产量约为 160 万担，较之前有显著增加，为商业繁荣供给了物质根本。四川是主要的茶叶产区，所产茶叶通过川藏茶马旧道等线运往藏区，满脚了本地居平易近的糊口需求。茶叶正在藏区不只是日常糊口饮品，还具有必然的教、文化意义，对维持藏区社会不变和糊口起到了主要感化。四川的茶叶还用于取藏区互换马匹、外相等物资，这些马匹可用于军事运输，外相等物资也可做为工业原料或用于制做御冬衣物等，为抗和供给了主要的计谋物资支撑。此外，茶叶做为主要的外销物资，还被运往印度、尼泊尔等地，用于换取外汇和军械等计谋物资。茶叶商业的繁荣为本地带来了可不雅的税收。抗和期间，财务收入对于支撑火线做和、保障后方扶植以及维持机构运转等都至关主要。据记录，西康省（雅安部门区域归属西康省）的次要收入之一即是茶课，由雅安等地的茶商分管边茶定额，年收税银10万两摆布，为抗和供给了主要的资金支撑。茶叶财产的昌隆还带动了相关财产的成长，如包拆、运输、贸易、办事业等，创制了大量就业机遇，添加了居平易近收入，推进了处所经济的繁荣，为抗和的经济根本供给了无力支持。康定正在清末平易近初跟着茶叶商业的成长，平易近间金融起头成长起来，呈现了多种金融机构。据相关统计，1939 年茶叶总输出额为 33054085 元，比 1938 年的 30787274 元和 1937 年的 30661711 元都有显著添加，这些外汇收入为采办军械等计谋物资供给了资金支撑。四川做为茶马旧道的主要起点和枢纽，其茶叶商业的持续进行维持了茶马旧道的一般运转。茶马旧道正在抗和期间成为了主要的国际交通线和计谋物资运输通道，大量茶叶的运输促使马帮不竭往来，了这条通道的通顺无阻，使其可以或许持续阐扬运输计谋物资的功能，为抗和的胜利立下了汗马功绩。四川的茶叶商业加强了汉藏等平易近族之间的经济联系和文化交换，推进了平易近族连合，为抗和的连合抗和场合排场奠基了根本。各平易近族正在配合抵御外敌的布景下，彼此支撑、彼此合做，配合为抗和的胜利贡献力量。抗和期间，国平易近为应对和平形势，实施和时统制政策，对茶叶出产进行办理和调控，鞭策了四川茶叶财产的成长。如1939年，雅安第五茶场月均出产康砖、金尖茶约15万斤，占全省边茶产量的23%，为满脚抗和期间的需求供给了无力保障。还沉视茶叶出产手艺的改良和推广，提高茶叶产量和质量。如正在四川灌县设立的砖茶厂，采用科学化、专业化、人道化的办理体例，鞭策了茶叶出产手艺的改革，为现代企业供给了自创。综上所述，四川的茶叶不只正在经济上为抗和供给了无力支撑，还正在、军事、文化、财产等多个方面阐扬了主要感化，为抗和的胜利做出了不成磨灭的贡献。注：做者系都江堰市长征汗青文化研究会会长、长征书院创始院长、都江堰市茶文化研究会会员及《中国茶全书。都江堰卷》撰稿者之一）前往搜狐，查看更多。